Помидоры, лук, морковь – Волгоградская область входит в число регионов России, где активно занимаются выращиванием и переработкой овощей. Ряд региональных брендов уже заработал всероссийскую известность, другие только на пути к большому успеху. Но и те, и другие намерены развивать производство, строят планы на будущее.
Так, например, «АПК «Городищенский», который занимается измельчением и сушкой овощей, до 2028 года планирует построить и ввести в строй 3 овощехранилища. Это должно обеспечивать бесперебойную работу предприятия вне зависимости от сезона. К 2026 году «АПК «Городищенский» намерен построить еще одну сушильную линию, а также измельчительный комплекс.
Среди продукции предприятия — сушеные и порошковые лук и свекла, а также другие овощи. После введения нового оборудования в строй на предприятии планируют перерабатывать до 25 тысяч тонн сырья, выпускать до 1,7 тысяч тонн сушеных и до 1,4 тысяч тонн порошковых овощей.
Дополнительное оборудование планируют закупить, а также построить вторую очередь производства до 2028 года на консервном комбинате «Ахтуба» в Волгоградской области. Он производит закатанные в банки овощи под брендом «Дядя Ваня».
Строит планы по развитию производства и компания «Сады Придонья». Там хотят открыть еще один завод для переработки яблок, построить склады и расширить площадь садов.